Ingrediente
-
Pentru aluat
-
150g Făină fără glutenClick pe făină pentru un produs de calitate
-
75g Amidon de porumb
-
200g Unt
-
175g Zahăr
-
1 plic Zahăr vanilinat
-
4 Ouă
-
1 linguriță Praf de copt
-
Pentru umplutură
-
50g Unt
-
50g Zahăr
-
1 linguriță Scorțișoară măcinată
-
100g Nucă măcinată
Instrucțiuni
Pași
|
1
Gata
|
Pentru aluatPentru aluat, se mixează într-un castron untul, zahărul și zahărul vanilat, până devine spumos. Se adaugă treptat ouăle. Într-un alt castron se amestecă făina, amidonul și praful de copt, apoi se adaugă treptat amestecul de unt, zahăr și ouă. Cuptorul se preîncălzește la 180 ° C și se pune hârtie de copt într-o tavă. |
|
2
Gata
|
Ornarea prajituriiAluatul se pune în tavă. Pentru umplutură, untul se așază deasupra în bucăți mici. Se amestecă zahărul cu scorțișoara și se presară peste aluat. La sfârșit, se distribuie nuca mărunțită. |
|
3
Gata
|
Prăjitura se coace 20-25 de minute pe grătarul din mijloc al cuptorului preîncălzit. |
