Ingrediente
-
250 g Făină de patiserie
-
160 g Zahăr
-
1 linguriță Guma de guar
-
50 ml Ulei de floarea soarelui
-
1 lingură Bicarbonat de sodiu
-
200 ml Apă
-
400 g GemAm folosit gem de vișine
-
Glazură
-
100 g Zahăr
-
2 linguri Cacao
-
20 ml Apă
-
50 g Margarină
Instrucțiuni
Pași
|
1
Gata
|
Într-un bol se mixează făina, zahărul, bicarbonatul, uleiul și apa. Când compoziția este omogenă se adaugă gemul. |
|
2
Gata
|
Compoziția se toarnă într-o tavă cu hartie de copt în ea, și se pune în cuptor pentru 35 de minute la 180 °C. |
|
3
Gata
|
GlazurăPentru glazură se amestecă într-o tigaie non-aderentă zahărul, cacaoa și apa. Cănd zahărul s-a topit se adaugă margarina și se amestecă până când glazura se îngroasă. |
|
4
Gata
|
Glazura se toarnă peste blat și se lasă la răcit. Poftă bună! |
