Ajustează porția

	400 g Ciocolată
	100 g Unt
	4 linguri Sirop de zahăr Zahăr dizolvat în apă fierbinte
	15 g Roșcove pudră
	1 linguriță Coajă rasă de portocală
	100 g Biscuiți fără gluten tăiați în 4
	50 g Caise
	30 g Migdale
	30 g Stafide
	Pentru servit
	blenduită cu 1 picătură de colorant alimentar verde Banană

247 kcal

Calorii

26.5 g

Carbohidrați

14.9 g

Grăsimi

2.7 g

Proteine

Ciocolată reinterpretată

Un preparat similar cu salamul de biscuiți, care este făcut din ciocolată neagră, pudră de roșcove, caise, migdale și stafide. 🍫

Caracteristici:

Bucătărie

Ingrediente

Pentru această rețetă aveți nevoie de următoarele:

1 Gata	Se pune un bol la bain-marie și se adaugă ciocolata neagră, untul și siropul de zahăr. Când se topește ciocolata se adaugă coaja rasă de portocală și pudra de roșcove.
2 Gata	Se adaugă biscuiții fără gluten, rupți în bucăți mici, caisele, migdalele și stafidele. Se amestecă pentru câteva minute și se ia de pe foc.
3 Gata	Compoziția se transferă pe partea superioară a unei folii de plastic, rulându-se de sus în jos. Se închide la capete și se introduce în cuptor pentru aproximativ 3 ore. Poftă bună!

Celiac, bucătar din pasiune și creatorul Rețetelor Fără Gluten.